阿胶为一宝贵中药，与人参、鹿茸并称中药三宝，自古以来作为强体健身之佳品。特殊是正在江浙一带有冬令进补阿胶之习气，服用方式较多，用途分歧，用法各别，此中食疗法是咱们日常生活最常用的。阿胶怎样吃才好？上面一起来看看吧。……

1、阿胶梨蜜汤：梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后参加贡禧堂阿胶小碎块12克，用筷子重复搅拌使之熔解，参加白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰。

2、阿胶羹：与250克贡禧堂阿胶砸碎后，参加黄酒250mL浸泡1-2天，参加冰糖250克，火200克，蒸1-2小时，参加黑芝麻跟核桃仁（黑芝麻先炒喷鼻，核桃仁炒熟后碎成豆粒状），搅拌平均，再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保留。天天服用迟早各服用一匙，服用时将阿胶羹一匙放入碗中参加开水后，连吃带喝，口胃又喷鼻又甜。此种服用的方式可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。

3、阿胶鸡蛋汤：贡禧堂阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后参加阿胶液煮成蛋花，参加蜂蜜适量调味服用。逐日晨起服用一次，治阴血缺乏，胎动不安，烦燥没有宁，虚劳咳嗽等。

4.阿胶糖液：起首将贡禧堂阿胶块砸碎，与6-10克，放入碗中，参加开水最多半碗。阿胶是较易熔解的，必需用筷子重复搅拌直到熔解开为止，再参加白砂糖（冰糖或红糖也可）或蜂蜜。搅拌平均便可服用。合用于缺铁性、养分性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

5.阿胶粥：与大米或小米100g，贡禧堂阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶正在参加前先用开水熔解后参加粥内搅匀，开一滚便可。不要将阿胶碎参加粥内易糊锅底。时常食用补血益肾，强体健身，中途夭折。

6.另一种阿胶中途夭折粥的做法是：做粥时参加花生50克，莲子30克，薏米30克，红小豆50克，桂圆10克，冰糖50克，阿胶15克，砸碎，火适量，炖一个半小时。功能：时常食用，可滋阴补血，健脑益智，强体健身，中途夭折。