在长兴县想要获取营养师证书，首先要明确的是，营养师资格认证考试并不是由特定的地区性机构进行组织，而是由中国营养学会等国家级专业机构统一安排，无论你在哪个地方，包括长兴，参加营养师考试的流程和地点都是全国统一的。

要成为一名合格的营养师，首先需要满足基本的教育背景要求，通常至少需要具备食品科学、营养学等相关专业的中专及以上学历，你可以选择参加中国营养学会或人力资源和社会保障部认可的相关培训课程，通过系统学习营养学基础知识、膳食搭配、人群营养等多个方面的内容，提升自己的专业素养。

完成培训后，你就可以准备参加国家职业资格鉴定考试了，这个考试分为理论知识考试和技能操作考核两部分，理论部分主要考察对营养学基础理论的理解，而技能操作则更侧重于实际应用能力的评估，考试一般在全国各地的职业技能鉴定中心进行，具体考试时间和地点会在报名时通知，或者在中国营养学会官方网站上查询。

值得注意的是，近年来由于网络技术的发展，一些在线教育平台也提供了线上课程和模拟考试服务，这为居住在长兴或其他偏远地区的学员提供了方便的学习途径，无论选择何种方式学习，最后都需要到指定的线下考点进行实际的考试。

尽管具体的考试地点可能会因时间及政策变化有所调整，但获取营养师证书的基本路径是固定的：满足教育背景要求，接受专业培训，然后参加全国统一的职业资格考试，希望这些信息能帮助你在长兴顺利踏上营养师的学习与考证之路。