营养师是一个专业性极强的职业，他们的工作主要围绕着食物与健康之间的关系进行，他们通过科学的营养知识，帮助人们制定合理的饮食计划，预防疾病，提升生活质量，甚至在某些情况下，还能协助治疗疾病。

营养师可以在医院或诊所担任职务，他们为病人提供个性化的饮食建议，帮助他们改善健康状况，比如糖尿病、高血压、心脏病等慢性疾病的患者，需要专业的营养指导以控制病情，在康复阶段，营养师的角色更是不可或缺，他们能够设计出有助于身体恢复的饮食方案。

学校和餐饮机构也是营养师的重要工作场所，在校园里，他们可以教育孩子们关于健康饮食的知识，养成良好的饮食习惯；在餐饮机构，如餐厅、酒店或公司食堂，营养师会根据群体的特殊需求，规划菜单，保证食品的营养均衡。

营养师还可以在健身中心、健康管理公司或者保险公司工作，为客户提供健康咨询，制定个人营养计划，或者参与到保险产品的设计中，评估风险因素。

至于薪酬，营养师的工资因地区、工作经验、行业以及具体职位的不同而有所差异，在中国，初级营养师的月薪可能在5000-10000元人民币之间，中级营养师可能会达到10000-20000元，而高级营养师或有特殊技能（如临床营养、运动营养等）的营养师，月薪可超过30000元，在国外，营养师的年薪通常在6万美元左右，资深或专家级别的营养师，收入则更高。

营养师的工作不仅富有挑战性和创造性，而且具有很高的社会价值，对于那些热爱健康，善于沟通，并愿意帮助他人的人来说，这是一个极具吸引力的职业选择。