在上海市嘉定区，想要获取宠物营养师的资格认证，首先需要明确的是，国内目前尚未设立统一的官方宠物营养师证书考试机构，你可以选择参加一些权威且专业的培训机构提供的课程，并通过他们的考核来获得相关领域的专业证书。

中国畜牧业协会、中国小动物兽医师学会等行业协会可能会举办相关的培训和认证课程，这些课程通常会涵盖宠物营养学基础、宠物生理学、饲料科学、食品安全与法规等内容，帮助你全面理解宠物的营养需求和如何制定合理的饮食计划。

国际上的宠物营养师认证项目也是不错的选择，如美国动物营养学院（ANCA）或加拿大皇家兽医学院的宠物营养师认证课程，虽然这些课程可能在线进行，但完成后所获得的证书在全球范围内具有较高的认可度。

在学习过程中，除了理论知识的学习，实践经验同样重要，你可以在宠物医院、宠物食品公司或者宠物养护中心实习，将学到的知识应用到实际中，这将对你的职业发展大有裨益。

尽管在嘉定区直接考取宠物营养师证的途径有限，但是通过参加线上或线下的专业培训，结合实践操作，你依然能成为一名专业的宠物营养顾问，记住，专业知识和实践经验是成为优秀宠物营养师的关键。