在日照市，如果你想获取营养师证书，首先需要明确的是，营养师证书的颁发机构并非单一的地方政府或特定的办公地点，在中国，营养师证书主要由人力资源和社会保障部（简称“人社部”）授权的相关培训机构进行培训，并通过统一考试后获得。

获取营养师证书的大致流程如下：

1、选择培训机构：你可以选择日照当地或者周边城市的人社部认可的职业技能鉴定中心或专业培训机构，如中国营养学会、国家开放大学等，这些机构会提供专业的营养学课程和考前辅导。

2、报名参加培训：在选定的培训机构报名参加相应的营养师培训课程，根据你的需求可以选择初级、中级或高级的营养师培训。

3、学习及考核：按照培训机构的教学安排，完成理论学习和实践操作，然后参加由人社部组织的统一考试。

4、获取证书：考试合格后，你将获得由人社部颁发的营养师职业资格证书，这是国内最具权威的营养师认证之一。

需要注意的是，随着在线教育的发展，很多培训机构也提供了线上课程，这为学习者提供了更大的便利性，无论选择线上还是线下学习，确保所选机构是官方授权的都是非常重要的一步。

在日照获取营养师证书的具体步骤可能会因培训机构的不同而有所差异，因此建议你直接联系当地的培训机构或登录相关官方网站查询最新信息，以确保获取最准确、最新的指导，保持对营养知识的热情和持续的学习，也是成为一名优秀营养师的关键。