祁门红茶是很多人熟悉的茶，一听到名字祁门红茶应该来自祁门，但还是有很多朋友不知道祁门红茶的产地。 那么祁门红茶的产地是哪里？

祁门红茶的产地是哪里

祁红茶简称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、狡猾县和江西省浮梁一带。 祁门红茶是红茶中最好的品，有名，是英国女王和王室的爱饮料，是高香的美称，香名广播得很远，美称是“群芳最高”，“红茶皇后”。

祁门县属于安徽什么市

黄山市。

祁门县属于安徽省黄山市。 位于黄山西麓，东北与狡猾县接壤，东南与休宁县相邻，西北到石台，东到县，西南到省界，与江西省相邻。 总面积2257平方公里。

祁红的制作技术

祁红采矿技术精细，以一芽二、三叶芽叶为原料采集，经过萎凋、揉、发酵，将芽叶从绿色变成紫铜红色，香味通透后，用文火烤至干燥。 做了红毛茶之后，需要精制。 精制工序复杂费时，经过毛筛、振动筛、分子筛、关门、筛、切断、风选、筛选、补火、清风、拼写和装箱制作。

祁红采制技术细致，大致可分为采摘、初制和精制三个主要过程。

摘采：

祁红现采用现制，维持鲜叶的有效成分。 祁红采摘标准非常严格，高级茶以一芽一叶、一芽二叶的原料为主，分割多次留叶采收，春茶采收6-7次，夏茶采收6次，秋茶少或不采收。

初制：包括萎凋、推拿、发酵、干燥等工序。 把芽叶从绿色变成紫铜红色，茶体成条，香味通透，文火干涸。 发酵是制作红茶的独特阶段，是决定指示红茶质量的关键，将发酵室温控制在30度以下，经过发酵叶色变为红色，形成指示红茶红叶红汤的质量特征。 新产品叫红毛茶。

精制：制作红毛茶后进行精制，区分长短、粗细、轻重，去除杂质。 祁红精制很费工夫，所以精制的祁红茶也被称为“工夫茶”。 精制工序复杂，指示红茶的成品是经过毛筛、震筛、分子筛、关门、筛、切断、风选、筛选、补火、清风、拼和、装箱制作的。

精制加工的祁红茶，外形纤细如眉，苗秀毫米，颜色黑色光滑。 茶叶的香味很长，水果的香味又像兰花的香味，在国际茶市把这种香味专门称为“祁门香”。 茶叶汤的颜色和叶底的颜色又红又艳，口感新鲜酒精浓，牛奶和糖配合喝，不仅其香不减，反而馥郁。

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