减肥食谱:翠玉魔芋西芹1根,魔芋、素鱿鱼(豆制品)各300克,青椒、红椒各1个,五花肉片300克,姜2片,醋、水、盐、甜料酒、酱油、胡椒粉、淀粉水各适量。所有材料均洗净;西芹去老茎、切长段;魔芋、素鱿鱼放人碗中加人材料略泡一下,再捞出,切成长条状;青椒、红椒去子,切成小长条。锅中倒油烧热,爆香姜片,放人五花肉片炒至7成熟,加入所有材料拌炒均匀,勾芡即可。可改善身体倦怠的情况及延缓皮肤老化。减肥效果更佳。养生食谱:魔芋粥魔芋干片200克,粳米250克。将粳米淘洗干净后,与魔芋干片同放锅中(加清水适量,芋片的膨胀系数为20—30倍,应注意放足水);旺火煮沸后,改文火熬至米熟时即可起锅。此粥具有健脾益胃,强体补虚,提高肌体抗病能力的作用,体虚者宜常服之。养生食谱:蒸魔芋片魔芋500克,将采挖出来的魔芋,除去球茎上根及小球,盛入箩筐内,置于流水中,用木棍装上横木,不断搅拌摩擦,除去黑皮,然后用竹刀刮净黑皮,切魔芋片,立即投入水中浸泡2~3天,使生物碱溶解于水中,以免中毒;浸泡时,每天换水2~3次,浸泡后及时用旺炭火烘烤、烤至三四成千后、取出晒成干片将干魔芋片蒸熟,加上调味品,即可食用。此菜具有活血化瘀、消肿解毒的作用,可作为肿瘤病人的食疗佳蔬。心脑血管病人服之亦有改善症状的效果。减肥食谱柚子白菜一、柚子白菜:绝妙减重组合!柚子:柚子含有丰富的维生素和微量物质,有养颜美容、助消化、清血脂、减体重的功效,所含的蛋白质能够满足人体需要,独有的类胰岛素成分帮助消耗脂肪。长期在饭后食用可帮助消化,减少体内脂肪堆积。白菜:白菜热量低,容易饱腹而且含有丰富的维生素,水分充足,与乳制品中的钙质相当。丰富的粗纤维可以帮助消化,减少积食,避免脂肪沉积。在促进肠胃蠕动消化的同时,将沉积的毒素和无法吸收的脂肪排出体外。二、柚肉白菜汁适合人群:甜食胖、虚胖材料:柚子肉500g、白菜50g制作:将柚子和白菜撕碎后榨汁即可,可添加适量蜂蜜调味。食用方法:饭前饮用最佳。功效:柚子肉不仅含有丰富的维生素还有类胰岛素成分,可以清血脂,减脂肪。搭配白菜丰富粗纤维,在带来饱腹感的同时可帮助肠道蠕动,减少便秘。