获取他人的身份证号码是一种严重的隐私侵犯行为，无论是营养师还是任何其他职业的人士，在任何情况下，未经授权访问或使用他人的个人信息都是违法的，并可能违反相关数据保护和隐私法。

作为一名寻求专业建议的消费者，你并不需要营养师的身份证号码来获得他们的服务，你只需要知道他们的专业资格、经验和联系方式就足够了，你可以通过以下途径找到并联系专业的营养师：

1、在线平台：许多认证的专业人士会在健康或者营养相关的在线平台上提供咨询服务，如健康APP、医疗网站等，这些平台上通常会列出他们的专业背景、资质证书以及评价信息，但不会包括个人敏感信息。

2、机构推荐：医院、健身中心、营养咨询公司等可能会有注册的营养师团队，你可以直接向他们查询并预约服务。

3、社交媒体和专业网络：很多营养师也会在LinkedIn等专业社交平台上分享他们的专业知识和经验，你可以关注他们，了解他们的专业能力。

4、面对面咨询：如果你选择面对面咨询，你只需提前预约并在约定的时间地点见面即可，无需获取其身份证号码。

记住，尊重他人的隐私是社会的基本准则，也是职业道德的一部分，在寻求专业帮助时，应始终确保遵守法律和道德规范，保护自己和他人的隐私权益。