运动营养师资格证书的分类是根据其专业领域、认证机构和教育背景的不同而有所区分，在全球范围内，主要有以下几类：

1、基础级运动营养师：这是对运动营养基本知识的掌握，通常包括人体营养需求，食物与健康的关系，以及如何为不同人群提供个性化的饮食建议等，这类证书一般由一些权威的教育机构或专业协会颁发，如美国运动医学会（ACSM）的基础运动营养课程。

2、中级运动营养师：在基础理论的基础上，更深入地研究运动员的特殊营养需求，包括训练期间的营养补充，恢复期的营养策略，以及如何通过营养管理来预防运动伤害，英国体育营养学会（BScSND）提供的中级运动营养师认证。

3、高级运动营养师：这类证书通常要求持有者有丰富的实践经验，并且具备解决复杂营养问题的能力，他们能针对高水平运动员或者特定疾病患者进行深度的营养干预和管理，美国注册运动营养师（RD/CNSD）就是此类认证的代表。

4、特殊领域运动营养师：这些证书强调在某一特定领域的专业知识，比如儿童青少年营养，老年营养，体重管理，糖尿病营养，心脏康复营养等，美国运动营养学会的特殊兴趣组认证，如儿童青少年运动营养专家（CSSD）。

5、临床运动营养师：这种类型的证书主要关注疾病的营养治疗，如心脏病、糖尿病、肾病等，需要具备深厚的医学营养知识，美国临床营养师（CCN）就属于这一类别。

每种资格认证都有其独特的标准和要求，但共同的目标都是为了提升个体的运动表现，促进健康，防止疾病，无论选择哪一种，都需要持续的学习和实践以保持专业素质。