营养师证书的分类在全球范围内可能有所不同，但在中国，主要分为两种：公共营养师和临床营养师。

公共营养师主要是针对大众进行营养指导和教育的专业人员，他们负责制定和执行营养计划，以改善社区的整体健康状况，预防营养相关疾病，例如肥胖、糖尿病等，公共营养师的工作场所通常在社区中心、学校、餐饮机构、健身中心或者政府公共卫生部门，获取公共营养师证书需要通过国家卫生健康委员会组织的相关考试，该证书被全国范围内的各类企事业单位广泛认可。

临床营养师主要在医疗机构工作，如医院、康复中心等，直接参与病人的治疗过程，他们的职责包括根据病人的病情提供个性化的饮食建议，监测病人的营养状态，调整治疗方案，以帮助病人恢复健康或管理慢性疾病，临床营养师需要具备医学背景知识，因此获得临床营养师证书的要求相对较高，一般要求具有医学或相关专业本科及以上学历，并且需要通过中国营养学会或相关卫生行政部门组织的严格考核。

除了这两种主流的营养师类别，还有特殊人群营养师，如儿童营养师、孕期营养师、运动营养师等，这些专业的营养师对特定群体的营养需求有深入研究，其认证可能会由各专业领域内的权威机构颁发。

营养师证书的类型反映了其服务对象和工作内容的不同，无论是公共营养师还是临床营养师，都需要不断学习新的科研成果，提升专业素养，以满足社会对科学营养指导的需求。