日本豆腐现已成为大众公认的一道美食，不单味道鲜美，做法简单，而且极富有营养价值。那么一道美味的炒日本豆腐是怎么完成的？它需要哪些原料以及哪些工序加工呢？而炒一份日本豆腐，需要的原料也仅是日本豆腐、青红辣椒以及葱白若干，加上一些生粉、1勺蚝油和适量的鸡精。炒菜的过程也很简答，第一，将日本豆腐切断、切四断，把碗用纸巾擦干，倒入生粉，锅里倒入适量油，日本豆腐沾生粉后放入锅里炸成金黄色；第二，把辣椒洗净切块，热油锅后倒入辣椒；第三，把辣椒洗净切块，热油锅后倒入辣椒，炒至八成熟倒入日本豆腐，盐、鸡粉；第四，翻炒一下出锅。那一道美味的炒日本豆腐就出炉了。日本豆腐现已成为大众公认的一道美食，不单味道鲜美，做法简单，而且极富有营养价值。那么一道美味的炒日本豆腐是怎么完成的？它需要哪些原料以及哪些工序加工呢？日本豆腐现已成为大众公认的一道美食，不单味道鲜美，做法简单，而且极富有营养价值。那么一道美味的炒日本豆腐是怎么完成的？它需要哪些原料以及哪些工序加工呢？日本豆腐又称玉子豆腐、蛋玉晶、鸡蛋豆腐，起源于日本江户时代，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它采用鸡蛋及天然陆地植物，精提有效成份，加入其它一些食用辅料，经科学配方而成。加水煮后自动凝成“日本豆腐”，成品似脂般洁白晶莹，营养丰富、口感清脆、香气诱人、味道甜香，食后舒心，四季适宜，是小吃品类的佼佼者，下酒、佐餐、充饥皆宜。起初，日本豆腐仅在部分高档酒楼作为特色菜出现，由于其具有环保健康、口味好、制作方便等众多特点，迎合了中国百姓的饮食习惯，从而逐渐走向了寻常百姓的生活中。日本豆腐现已成为大众公认的一道美食，不单味道鲜美，做法简单，而且极富有营养价值。那么一道美味的炒日本豆腐是怎么完成的？它需要哪些原料以及哪些工序加工呢？值得一说的是，美味的日本豆腐除了富有营养，还有其他很多功效。比如，它能能降压、化痰、消炎、美容、止吐。一般人群均可食用，孕妇、产妇、哺乳期、宝宝都可食用，身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦者宜食。高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者，糖尿病人宜食。妇女产后乳汁不足者宜食。青少年儿童宜食。痰火、咳嗽、哮喘(包括急性支气管炎哮喘)者宜食。但胃溃疡、胃酸分泌过多者慎食。金针菇日本豆腐做法简单是金针菇做法大全的常见菜，不一定要看金针菇日本豆腐视频才能学会，但怎么做金针菇日本豆腐最好吃，跟着小编一起来做这道金针菇日本豆腐吧。金针菇日本豆腐做法简单是金针菇做法大全的常见菜，不一定要看金针菇日本豆腐视频才能学会，但怎么做金针菇日本豆腐最好吃，跟着小编一起来做这道金针菇日本豆腐吧。金针菇日本豆腐的介绍：质地酥嫩，口感顺滑。烧制前，先把金针菇放入开水中焯一下，以去除异味。所需食材：日本豆腐·300克金针菇·100克香葱·3棵大蒜·3瓣食用油·500克（实耗30克）香油·1小匙蚝油·2小匙酱油·2小匙精盐·1小匙味精·小匙制作方法编辑步骤：1.将金针菇放进开水焯一下，捞起备用2.日本豆腐用菜刀连袋子横着一刀切到底，再切成适当的厚度3.锅中倒油，燃到微热，将切好的豆腐一个个放进去炸，炸至一面金黄色再用铲子轻轻翻起另一面炸至金黄色。捞起沥油待用金针菇日本豆腐做法简单是金针菇做法大全的常见菜，不一定要看金针菇日本豆腐视频才能学会，但怎么做金针菇日本豆腐最好吃，跟着小编一起来做这道金针菇日本豆腐吧。4.锅中留少许油，倒入金针翻炒1分钟，将炸好的豆腐倒进去，加生抽，盐，鸡精就火煮两分钟起锅。小贴士条状日本豆腐从中间切成两半再细切，豆腐就会成块不易碎食用须知：1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；金针菇日本豆腐做法简单是金针菇做法大全的常见菜，不一定要看金针菇日本豆腐视频才能学会，但怎么做金针菇日本豆腐最好吃，跟着小编一起来做这道金针菇日本豆腐吧。2.豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生，是更年期妇女的保护神；3.丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长；4.大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病；5.此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。