在填写面点师证书等级时，需要遵循一定的规范和标准，以确保信息的准确性和专业性，我们需要了解我国对于面点师职业资格的划分。

在中国，职业技能等级主要分为五个级别：初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）和高级技师（一级），每个级别的技能要求、理论知识以及实际操作能力都有所不同，且需要通过相应的考试或评审来获取相应等级的证书。

具体到面点师证书的填写，步骤如下：

1、个人信息：这部分包括姓名、性别、出生日期、身份证号码等基本个人信息，需保证与身份证一致，以便于核查。

2、职业工种：明确填写“面点师”。

3、等级：根据你的技能水平和工作经验选择对应的等级，如果你是初次参加考核，且没有相关工作经历，一般从初级开始；有多年工作经验并能独立完成复杂面点制作，可以选择中级或更高级别，技师和高级技师通常要求有丰富的实践经验，较高的技艺水平，并可能需要参与过行业内的技术革新或有显著的工作成果。

4、发证机构：填写颁发你证书的官方机构名称，如人力资源和社会保障部或其授权的职业技能鉴定中心。

5、证书编号：这是唯一的识别码，由发证机构统一编制，用于追踪和验证证书的真实性。

6、发证日期：填写你获得证书的具体日期。

7、有效期：按照证书规定的时间填写，有些证书可能长期有效，有些则有固定的有效期限。

8、其他信息：如有特殊技能或者荣誉，也可以在此部分填写，但必须真实无误。

记住，填写这些信息时要保持清晰、整洁，避免涂改，确保所有内容的准确性，这不仅关乎个人的职业形象，也是对自身技能的尊重和认可，定期更新和提升自己的技能等级，也是每一位面点师职业生涯的重要环节。