公共营养师证是一种专业资格证书，其主要作用和用途体现在以下几个方面：

公共营养师证是从事营养健康工作的“敲门砖”，在当前社会，人们越来越重视健康生活，对营养知识的需求也日益增长，拥有公共营养师证的个人，可以证明他们具备专业的营养学知识和技能，能够为公众提供科学、合理的饮食建议，满足人们对健康生活的追求。

公共营养师证有助于提升就业竞争力，无论是医疗机构、学校、餐饮行业，还是健身中心、食品企业，甚至媒体、出版等领域，都需要专业的营养师进行指导和咨询，持有此证的专业人士，可以在这些领域找到广阔的职业发展空间，如营养顾问、膳食管理员、健康教育者等。

公共营养师证对于推动公共卫生事业发展具有重要作用，通过他们的专业知识，可以帮助大众了解并改善不良的饮食习惯，预防慢性疾病的发生，提高整个社区的生活质量，从而对社会的公共卫生产生积极影响。

公共营养师证还能够促进个人职业生涯的发展，持证者可以通过不断的学习和实践，提升自己的专业水平，有机会晋升到高级营养师或者营养管理者的岗位，进一步发挥其专业价值。

公共营养师证不仅代表了一个人在营养领域的专业素养，也是他们服务社会、推动行业发展的重要工具，它既是个体职业发展的阶梯，又是社会健康进步的推手，获取公共营养师证对于有志于投身营养健康事业的人来说，无疑是一次投资未来的选择。