公共营养师证书的有效性是许多专业人士关心的问题，在中国，公共营养师资格证书是有有效期的，但其具体期限并非固定不变，而是与发证机构和认证体系有关。

中国的公共营养师证书有效期为3-5年不等，在有效期内，持证人需要通过继续教育、专业发展活动或定期考核等方式，保持自己的知识和技能更新，以维持证书的有效性，如果超过有效期而没有进行相应的延续程序，那么证书可能会被视为过期，需要重新参加考试以获取新的资格证书。

值得注意的是，随着社会的发展和科学的进步，营养学的知识也在不断更新，因此即使获得了公共营养师的资格，也需要持续学习，提升专业素养，这样才能更好地服务于大众，提供最前沿、最科学的营养建议。

各地的政策可能有所差异，例如有些地方要求持证人在证书有效期内完成一定数量的专业培训或研究项目，以确保他们的专业知识始终处于最新状态，持有者应密切关注发证机构发布的相关政策信息，及时了解并遵守相关规定，以保证证书的有效性和自身的专业地位。

公共营养师证书的有效期不仅是一个时间概念，更是一种对专业能力持续提升的要求，持证人应当视之为一种动力，推动自己在营养健康领域不断探索，提高服务质量和公众信任度。