在当今社会，健康意识的提升使得营养师这一职业越来越受到重视，营养师是专门从事个人或团体饮食指导的专业人士，他们根据个体的身体状况、生活习惯和目标，提供科学合理的膳食建议，帮助人们改善生活方式，预防疾病，提高生活质量。

我们要明确的是，营养师证书的认可度取决于其颁发机构的权威性，在中国，由人力资源和社会保障部（原劳动和社会保障部）颁发的公共营养师资格证书具有较高的行业认可度，它代表了持证者具备专业的营养知识和技能，能够为公众提供专业服务，中国营养学会等专业组织颁发的证书也有一定的市场影响力。

至于费用方面，营养师培训和考试的费用因地区、培训机构以及课程内容的不同而有所差异，初级公共营养师的培训费用可能在2000-5000元人民币之间，中级和高级的费用可能会更高，大约在5000-10000元人民币左右，这其中包括教材费、培训费、考试报名费等，值得注意的是，这些费用并不包括可能需要的实践操作经验和持续教育的学习费用。

随着在线教育的发展，许多机构也提供了线上课程，这样既节省了实体教学的成本，也可能使学习过程更为灵活，费用通常会相对较低，但无论选择哪种方式，关键在于确保课程的质量和证书的含金量。

营养师证书仍然是行业内的重要凭证，它不仅能证明你的专业知识，也是就业和晋升的敲门砖，但在决定投入时间和金钱去获取这个证书之前，你还需要考虑自身的兴趣、职业规划和个人发展目标，以确保这个投资符合你的长期发展需求。