营养师证书是专业技能认证的一种，证明持证者具备专业的营养知识和技能，能够为个人或群体提供科学的饮食指导和健康管理，在中国，营养师证书主要有以下几种：

1、公共营养师：这是由中国人力资源和社会保障部颁发的专业技术资格证书，分为初级、中级和高级三个等级，公共营养师主要负责在社区、学校、企事业单位等进行营养健康教育，以及食品卫生监督等工作。

2、中国营养学会注册营养师：这是由国家级学术团体——中国营养学会颁发的证书，具有较高的权威性，注册营养师需要通过严格的考试和实践考核，其服务范围更广泛，包括疾病预防、治疗、康复等多个领域。

3、国际注册营养师：如国际注册营养师协会（ICAN）等机构颁发的证书，这类证书在国际上有一定的认可度，适合有志于从事国际营养工作或者希望提升自身国际化水平的人士。

4、健康管理师：虽然不是专门的营养师证书，但健康管理师也包含了丰富的营养学知识，他们能对个体进行全面的健康管理，包括饮食建议、运动规划等。