在寻求成为一名正规的营养师时，了解证书的发放机构是至关重要的一步，在中国，营养师的职业资格认证主要由国家卫生健康委员会（原卫生部和国家食品药品监督管理总局）及其授权的培训机构进行颁发。

要成为营养师，你需要通过系统的专业学习，这通常包括食品营养、人体生理、疾病预防等多方面的知识，这些课程可以在一些知名的大学或者专门的职业培训学校里找到，例如中国医科大学、北京协和医学院等都有开设相关的营养学课程。

完成课程学习后，你将需要参加由国家卫生健康委员会组织或认可的专业考试，这个考试通常包含理论知识和实际操作两部分，以全面评估你的专业知识和实践能力。

通过考试后，你就可以获得由国家卫生健康委员会颁发的营养师职业资格证书，这个证书是中国营养师行业的权威凭证，证明了你具备了专业的营养指导和咨询能力，能够在医疗机构、学校、餐饮行业、健身中心等多种场合提供科学的营养建议。

值得注意的是，随着社会对健康日益增长的需求，市场上也出现了一些非官方的营养师培训和认证机构，这些证书的含金量和实用性可能会有所不同，在选择培训机构和获取证书时，务必确认其是否得到了国家卫生健康委员会的正式授权，以确保所获证书的正规性和有效性。

如果你想成为一名正规的营养师，正确的路径是：接受专业教育，通过国家统一考试，然后获得由国家卫生健康委员会颁发的营养师职业资格证书，这样，你不仅能为公众提供准确的营养信息，也能在职业生涯中得到广泛的认可和支持。