在宁乡市，寻求考取营养师证书的朋友可能会发现，获取相关培训和考试信息并不像大城市那样便利，随着健康意识的提升，营养师这个职业的需求也在日益增长，尽管本地可能没有专门的培训机构或者考点，但可以通过以下几种方式来完成营养师的学习与认证。

你可以选择在线学习平台，如中国营养学会、国家开放大学等都提供了网络课程，涵盖了营养学的基础知识到专业技能的深入探讨，这些课程不受地域限制，只要你有网络连接，就可以随时随地进行学习，通过这些平台的系统学习，并参加其组织的线上考试，即可获得相应的资格证书。

可以考虑去长沙或者其他大城市的培训机构进行学习，虽然会涉及到交通和住宿的成本，但是这类机构通常有专业的教师团队和丰富的教学资源，能提供更全面、系统的教育，许多大型城市都有国家认可的营养师职业资格考试中心，可以在那里参加考试。

你也可以参考一些国际认证的营养师课程，如美国注册营养师（RD）或英国皇家营养师协会（RNA）的课程，这些课程虽然难度相对较大，但含金量高，全球范围内认可度也较高。

持续关注当地政府或相关部门发布的培训信息，有时候他们可能会联合高校或者专业机构举办短期培训班，这也是获取营养师证书的一个途径。

虽然在宁乡考取营养师证书可能存在一些挑战，但通过各种渠道，包括线上线下学习、参加外地培训及考试，甚至国际认证课程，都能帮助你实现目标，记住，关键在于持之以恒的学习和对营养健康的热爱，祝你在追求营养师职业的道路上一帆风顺！