营养师是一个专业性强、应用广泛的领域，对于其从业人员的资质要求相对较高，考取营养师证书，一般需要具备一定的教育背景和专业知识。

学历方面，大部分情况下，申请者至少需要拥有高中或同等学历证书，这是因为营养学涉及到生物学、化学、食品科学等多个领域的知识，这些基础学科的知识通常在高中阶段就会接触到，这并不意味着只有高中学历的人才能成为营养师，实际上，许多营养师都具有更高的学历，如大学本科或者研究生学位，尤其在科研、教学或者高级管理岗位上，更高等级的学历通常是必需的。

专业学习，虽然一些初级的营养师认证可能只需要基本的营养学知识，但对于更高层次的营养师，比如注册营养师（Registered Dietitian Nutritionist, RDN），则需要完成一个被认可的营养学或相关领域的学士或硕士学位课程，并且通过实习和考试来证明他们的实践能力。

再次，实践经验，很多营养师资格认证机构会要求申请人在特定的医疗保健机构或者餐饮服务行业有一定时间的实践经验，这是为了确保他们能够将理论知识应用于实际工作中。

持续教育，即使获得了营养师证书，也需定期参加继续教育课程，以保持对最新营养研究和技术的了解，这也是维持证书有效性的必要条件。

考营养师证并非单纯依赖于学历，而是需要结合学术背景、专业学习、实践经验以及持续的专业发展，无论你的学历如何，只要你对营养学有热情，愿意投入时间和精力去学习和实践，都有可能成为一名优秀的营养师。