在当今社会，随着健康意识的提升，营养师的需求量越来越大，许多学校和专业机构都提供了营养师资格认证的培训课程，帮助有兴趣的人们掌握专业的营养知识和技能，以下是一些提供营养师证培训的知名院校和教育机构：

1、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所：作为国家级的专业机构，他们开设了营养与食品卫生专业硕士研究生课程，同时也有针对职业营养师的培训项目。

2、北京大学公共卫生学院：北京大学的营养与食品卫生学系在国内享有极高的声誉，其提供的营养师培训课程涵盖了基础理论、临床实践以及最新的科研成果。

3、上海交通大学医学院：医学院的营养与食品卫生学系不仅为学生提供本科和研究生教育，也开设了面向公众的营养师培训课程。

4、高等教育出版社：出版了一系列营养师资格考试教材，并且联合一些权威机构进行线上线下的培训。

5、国家开放大学：作为远程教育的重要平台，国家开放大学也提供了营养师的在线学习课程，方便学员灵活安排学习时间。

6、中国营养学会：作为一个非盈利的学术组织，他们会定期举办各类营养师培训活动，包括理论学习和实操训练。

7、爱培优、新东方在线等教育平台：这些在线教育平台也引入了营养师的培训课程，利用互联网技术打破了地域限制，让更多人有机会接受专业培训。