烧伤营养治疗是烧伤病人的关键治疗手段之一，其适应证主要包括以下几个方面：

1、重度烧伤：当患者的烧伤面积超过20%，或者有深度烧伤（三度烧伤）时，通常需要进行营养治疗，这是因为大面积或深部烧伤会严重破坏皮肤的屏障功能，影响正常的能量代谢和免疫功能，导致蛋白质、电解质、维生素等营养素大量丢失。

2、持续性高热：烧伤后，患者常常会出现持续性高热，这是由于体内炎症反应强烈，新陈代谢加速，能量消耗剧增，此时需要通过营养治疗来补充热量和营养，维持体温稳定。

3、营养不良：烧伤病人在治疗过程中，由于不能正常进食，加上创面的消耗，可能会出现严重的营养不良，如低蛋白血症、贫血、电解质紊乱等，这时就需要通过营养治疗来改善营养状况，增强机体抵抗力。

4、创面愈合困难：对于一些难以愈合的烧伤创面，如感染创面、慢性溃疡等，营养治疗可以提供必要的生长因子和营养物质，促进伤口愈合。

5、并发症风险增加：烧伤病人容易并发肺炎、败血症、多器官功能障碍综合征等，营养治疗可以帮助降低这些并发症的风险。

6、手术前后：无论是清创手术还是植皮手术，术前术后都需要充足的营养支持，以保证手术顺利进行并促进康复。

烧伤营养治疗适用于所有需要恢复体力、提高免疫力、促进创面愈合以及预防并发症的烧伤患者，它不仅仅是为了满足基本的能量需求，更是为了优化身体机能，加速康复过程，对烧伤患者来说，合理的营养治疗是必不可少的。