简介多幸福多快乐原创于2016-05-17未经允许，不得转载!有一阵子没有做披萨了，翻冰箱的时候发现还有一块马苏里拉奶酪，趁着周末时间充裕，就做了个披萨当早餐。因为披萨饼底要发面，早上起来现做肯定来不及，所以我是(展开)食材主料高筋面粉300g鸡蛋1个清水140g奶粉15g盐2g白糖30g耐高糖酵母粉3g辅料豌豆适量杏鲍菇适量青椒适量红椒适量黄椒适量洋葱适量火腿肠适量番茄酱适量马苏里拉奶酪适量步骤1.将主料里的所有材料放进面包桶，启动揉面程序揉至扩展阶段，能拉出膜来，约20分钟；2.发酵至两倍大；3.杏鲍菇切片；4.在炒锅里小火炒出水份；5.青红黄椒及洋葱切丝；6.豌豆煮熟沥水；7.火腿肠切片；8.马苏里拉奶酪切碎；9.发酵好的面团排气揉圆擀成圆饼铺在12寸披萨盘里；10.饼底扎小孔，可以用叉子，我用的是馕针更方便；11.刷上番茄酱；12.撒一些奶酪碎，再铺一层杏鲍菇片；13.撒奶酪，铺上洋葱、青红黄甜椒丝，撒一些奶酪，铺火腿肠，撒豌豆，再撒一层奶酪；14.烤箱200度预热，中层，上下火，烤15分钟，取出再撒些奶酪，放进去继续烤5-8分钟；15.可以出炉开吃了！16.奶酪足足的！简介透醒原创于2016-05-10未经允许，不得转载!一道美味的食物食材主料香肠1根培根3片半成品面饼1个辅料洋葱半个青红辣椒1个马苏里拉1碗披萨酱半包牛肉粒1小碗步骤1.洋葱、甜椒切碎用烤箱脱水2.面饼胚子放在烤盘上，我习惯铺层锡纸，用披萨专用盘也行3.香肠切片4.面胚用硅胶刷在表面刷上一层披萨酱5.培根、牛肉粒切碎6.马苏里拉最好买新西兰或澳洲的，淳香拉丝特别好7.抺好酱的面饼先撒上一层马苏里拉，依次洋葱、甜椒、牛肉粒、培根、香肠，最后再撒上一层厚厚的的马苏里拉8.烤箱180度预热5分钟，上下火烤15-20分钟左右9.切成自己随意的大小，分分秒秒挑战味蕾