营养师资格证书的获取途径主要取决于你所在的国家或地区，在中国，营养师资格认证通常由人力资源和社会保障部认可的专业机构进行。

你需要满足基本的教育背景要求，在中国，一般要求具备食品科学、营养学、医学等相关专业的大学本科及以上学历，如果你并非相关专业出身，可能需要先通过一些基础课程的学习来提升自己的专业知识。

参加专门的培训课程，这包括理论学习和实践操作两部分，涵盖营养基础知识、膳食搭配、疾病营养治疗等方面的内容，这些课程通常在职业培训机构或者有资质的大专院校进行。

报名参加全国统一的营养师资格考试，这个考试分为理论知识考试和技能操作考核两个部分，都需要达到合格标准才能获得证书。

拿到证书后，还需要定期参加继续教育，以保持你的专业知识更新，并维持你的资格有效性。

值得注意的是，不同地区的政策可能会有所不同，在准备过程中，最好能详细了解当地的最新规定和要求，选择正规的培训机构和考试机构，确保所获证书的权威性和合法性。

成为一名营养师是一个既需要专业知识，又需要实践经验的过程，它不仅能帮助你提升自我，也能为社会提供健康营养的咨询服务，是一份既有意义又有前景的职业。