众所周知。土豆发芽了绝对不能吃，吃了会中毒，而在这个注重健康养生的年代，很多人都会有疑问，洋葱发芽了能吃吗？那么洋葱长芽能吃吗？洋葱有什么功效与副作用呢？众所周知。土豆发芽了绝对不能吃，吃了会中毒，而在这个注重健康养生的年代，很多人都会有疑问，洋葱发芽了能吃吗？那么洋葱长芽能吃吗？洋葱有什么功效与副作用呢？下面就由告诉你洋葱长芽能吃吗，洋葱有什么功效与副作用吧。那么洋葱长芽能吃吗？很多食物发芽后都不能再吃了，很多人都知道，家中的土豆，如果发芽了，绝对不能吃，因为吃了会中毒。采收的洋葱经干燥处理后，能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当，也会发芽或腐烂，通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。但是，洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降。另外，洋葱发芽后会影响其商品价值，其味也较辣。所以，应将洋葱置于阳光下晒一段时间，然后放在通风干燥处，尽量避免其发芽。发芽后的洋葱不不会和马龄薯一样产生毒素，所以可以放心的食用。只是这个时候的洋葱内的养分已经开始给芽作为生长之用，味道可能没那么好吃而已。温馨提示：如果常吃发芽洋葱，定会引起腹痛、腹泻等中毒现象。众所周知。土豆发芽了绝对不能吃，吃了会中毒，而在这个注重健康养生的年代，很多人都会有疑问，洋葱发芽了能吃吗？那么洋葱长芽能吃吗？洋葱有什么功效与副作用呢？洋葱的功效洋葱具有发散风寒的作用；能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化；降血压血糖、预防血栓形成。洋葱有一定的提神作用，含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一。所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症；含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。众所周知。土豆发芽了绝对不能吃，吃了会中毒，而在这个注重健康养生的年代，很多人都会有疑问，洋葱发芽了能吃吗？那么洋葱长芽能吃吗？洋葱有什么功效与副作用呢？1、洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。2、洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。3、洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。4、洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。5、洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一。温馨提示：它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。6、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。红酒泡洋葱是一款既简单又营养的保健饮品。红酒泡洋葱含有丰富的抗氧化剂，抗毒素，维生素以及多种矿物质。具有平稳血压，降血糖，降血脂，缓解眼睛疲劳...红酒泡洋葱是一款既简单又营养的保健饮品。红酒泡洋葱含有丰富的抗氧化剂，抗毒素，维生素以及多种矿物质。具有平稳血压，降血糖，降血脂，缓解眼睛疲劳，改善老花眼，改善腹胀便秘等功效。下面小编就为大家介绍几款红酒泡洋葱是的美味食谱吧。材料：一瓶红酒750毫升，3个洋葱。红酒泡洋葱的制作方法做法：1、洋葱选紫洋葱为最佳，如果没有用白洋葱也是不错的。2、剥去洋葱的外皮，然后切成小块。3、放入干净干燥的酒瓶里，倒入红酒。4、放在阴凉处密封保存7天。5、然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存。小诀窍：洋葱选紫洋葱为最佳，如果没有用白洋葱也是不错的。红酒泡洋葱是一款既简单又营养的保健饮品。红酒泡洋葱含有丰富的抗氧化剂，抗毒素，维生素以及多种矿物质。具有平稳血压，降血糖，降血脂，缓解眼睛疲劳...饮用方法：1、每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右;每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右2、每日饮一至两次;3、浸过酒的洋葱片一起食用更好;4、不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用;5、若然喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。洋葱泡红酒的功效：对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆的效果相当惊人，日本非常流行。1、高血压的患者，饮了之后血压正常且安定，也会降低糖尿值，把血糖下降。对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆的效果相当惊人。红酒泡洋葱是一款既简单又营养的保健饮品。红酒泡洋葱含有丰富的抗氧化剂，抗毒素，维生素以及多种矿物质。具有平稳血压，降血糖，降血脂，缓解眼睛疲劳...2、最妙的是对老花眼也有很大的改善，饮用之后不用戴眼镜也可以阅读一般的周刊、杂志。3、每晚都要去几次厕所的夜晚频尿症，喝了两天之后，不可思议的完全恢复正常。4、每天夜里醒来，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠药不能入睡的不眠症，饮用之后也会全消除。5、眼睛疲劳和模糊不清，喝了之后第二天就没有问题了。6、对几乎无法治疗的白尿症，尿会混浊的喝了之后的也变得接近透明。7、经常肚子会胀，非常痛苦的便秘症，喝了之后第二天便恢复正常排便。