营养师证书的考试难度并不固定，它主要取决于你选择的专业级别和你的学习准备程度，在中国，营养师资格认证主要有公共营养师和注册营养师两种。

公共营养师分为三级、二级和一级，三级相对较为基础，对专业知识的要求相对较低，适合初学者或者对营养有兴趣的人群，其考试内容主要包括基础营养学、食物卫生学、人群营养、食品加工等内容，理论性较强，但只要通过系统的学习，理解和掌握这些知识并非难事。

而二级和一级则要求更高，不仅需要深入理解营养学原理，还要具备一定的实践能力，如膳食设计、营养咨询等，考试内容也更复杂，包括临床营养、社区营养、运动营养等多个方面，对于这部分，如果没有扎实的基础或者丰富的实践经验，可能需要付出更多的努力。

至于注册营养师，这是国际认可的专业资格，要求更为严格，除了专业理论知识外，还强调实际操作技能和持续的专业发展，考试难度自然更大。

营养师证书的考试并不是无法逾越的高山，关键在于个人的学习态度、基础知识积累以及实践经验，只要你有决心，愿意投入时间和精力去学习，无论哪种级别的营养师考试都是可以攻克的，参加专业的培训课程，获取系统的指导，也能大大提高考试通过率，记住，任何有价值的知识都不会轻易获得，它们都需要我们的汗水和智慧去换取。