近年来，随着我国社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，公众对健康生活的追求日益增强，营养健康领域的需求也日益凸显，在此背景下，公共营养师这一职业应运而生，并在一定程度上满足了人们对科学饮食、合理营养的需求。

在行业发展过程中，相关部门也发现了一些问题，如行业规范不健全，培训质量参差不齐等，这无疑影响了公共营养师职业的整体形象和服务质量，为了解决这些问题，提升整个行业的专业水平和公信力，国家自2017年起逐步调整了部分职业资格许可和认定事项，其中包括公共营养师的职业资格认证。

但这并不意味着公共营养师这个职业被取消，而是其管理方式发生了变化，现在的公共营养师更倾向于通过行业协会进行自律管理和技能等级评价，以市场为导向，强化实际工作能力和专业知识的应用，这种转变实际上是为了更好地适应市场需求，推动行业向专业化、规范化方向发展。

对于想要从事或已经从事公共营养师的人来说，虽然不再有国家统一的职业资格证书，但可以通过参加行业协会组织的专业培训，获取相关技能证书，以此证明自己的专业能力，不断学习新的营养学知识，提高实操能力，提供高质量的营养咨询服务，是维持和提升自身竞争力的关键。

公共营养师这个职业并未消失，反而在新的管理模式下，有望实现更好的发展，它仍然是一份具有重要意义且前景广阔的职业，只要我们持续提升自我，就能在这个领域中找到属于自己的位置，为大众的健康生活做出贡献。