营养师证书的考试内容主要涵盖以下几个方面：

1、基础营养学：这是营养师考试的基础部分，包括人体所需的六大营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水）的功能、来源、吸收与利用，以及营养素之间的相互关系。

2、临床营养学：这部分主要涉及疾病与营养的关系，如糖尿病、高血压、心脏病等常见疾病的营养治疗原则，以及特殊人群（如孕妇、婴儿、老人、运动员）的营养需求。

3、食品卫生与安全：此部分主要学习食品安全法规，食品的储存、加工、运输过程中的卫生要求，以及食物中毒的预防和处理知识。

4、营养评估与咨询：这包括如何对个体进行营养状况的评估，制定个性化的饮食建议，以及如何进行有效的营养教育和咨询服务。

5、公共营养：涉及到社区营养干预、营养政策制定、营养教育项目设计等内容，关注的是群体的健康问题。

6、法律法规：了解并熟悉相关的职业道德和法律法规，食品安全法》、《营养保健食品管理办法》等。

7、实践技能：在理论知识的基础上，还需要通过实际操作来检验和提升营养配餐、膳食设计、营养指导等技能。