营养师证书的级别划分在中国主要依据的是国家职业资格等级制度，这个制度将营养师分为五个等级：初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）和高级技师（一级），每个级别的要求和考核内容都有所不同，反映了专业技能和知识水平的递增。

1、初级（五级）：这是营养师的入门级别，主要针对刚接触营养学或者有基本营养理论知识的人群，学习内容主要包括基础营养知识、膳食结构与平衡、食品卫生安全等基础知识。

2、中级（四级）：在这个阶段，对营养师的专业技能有一定的提升，需要掌握更深入的营养分析方法，如人体营养状况评估、特殊人群的营养指导等。

3、高级（三级）：在高级别，营养师需要具备独立进行营养咨询、设计个性化食谱、进行健康教育的能力，同时还需要了解并能运用一些先进的营养干预技术。

4、技师（二级）：这一层次的营养师不仅要有扎实的理论知识和实践经验，还需具备项目管理能力，能够制定和执行大规模的营养改善计划，甚至参与相关科研工作。

5、高级技师（一级）：作为最高级别的营养师，他们通常在行业内具有很高的权威，除了全面的专业知识和技能，还应具备领导力，能引领行业发展，参与政策制定，进行学术研究和教学工作。

每个级别的获取都需要通过相应的考试和实践考核，确保营养师的专业素质和业务能力达到相应标准，这样的分级制度使得营养师的职业发展路径清晰，也为社会提供了不同层次的营养服务，满足了多元化的营养需求。