川贝雪梨粥的口味特点：鲜甜香浓，有润肺清热的功效。其做法如下：【原料】川贝12克，雪梨1个，粳米50克。【调料】白糖1大匙。【做法】1：把川贝洗净，去杂质；雪梨洗净，去皮和核，切成1厘米见方的小块；粳米淘洗干净。2：把粳米、川贝、梨放入锅内，加清水500克。3：把锅置火上，用旺火烧沸，加入白糖，用小火再煮40分钟即成。最后，菜瓢谷健康提示粥锅烧开后，打净浮沫，改用小火慢熬而成。预计川贝雪梨粥的制作时间40分钟。制作难易程度：☆