在偃师市想要获取营养师证书，首先你需要了解的是营养师的认证体系和学习路径，在中国，营养师的职业资格认证主要由人力资源和社会保障部主导，分为公共营养师和临床营养师两个方向。

对于公共营养师，你可以选择参加国家职业资格考试，这个考试通常在每年的5月和11月举行，具体的报名时间和地点可以通过中国就业培训技术指导中心官方网站查询，备考过程中，可以参考国家统一编写的《公共营养师》教材，并参加相关的培训课程以提升专业素养。

临床营养师的认证则更为专业，一般需要医学相关背景，如医学、药学、护理等专业的毕业生或者在职人员，你可能需要通过医院内部的考核或者参与卫生部门组织的专业培训来获取相应的证书。

现在也有许多在线教育平台提供营养师的相关课程，如学堂在线、中国大学MOOC等，这些平台的课程内容丰富，教学方式灵活，不受地域限制，适合忙碌的职场人士或在校学生，但是请注意，尽管线上学习提供了便利，但大部分官方认证的营养师考试仍需线下进行。

无论选择哪种途径，都需要投入足够的时间和精力去学习营养学知识，包括基础营养、食物营养、人群营养、疾病与营养等多个方面，同时也要注重实践能力的培养，因为营养师不仅需要理论知识，更需要将理论运用到实际生活中，为人们提供科学合理的饮食建议。

在偃师市，或许有专门的职业技能培训机构会提供营养师的培训服务，你可以通过咨询当地的教育机构或者搜索网络信息来找到合适的培训机构，记住，选择时要关注机构的资质、教师的经验以及学员的反馈，确保获得高质量的学习体验。

在偃师市考取营养师证，关键在于明确目标，选择合适的学习途径，坚持学习并积累实践经验，最终定能顺利取得证书，开启你的营养健康事业之路。