公共营养师证书的颁发机构取决于你所在的国家或地区，在许多国家和地区，包括中国，公共营养师的认证是由专业的职业资格认证机构或者行业协会来颁发的。

在中国，公共营养师的职业资格认证主要由中国营养学会、人力资源和社会保障部等权威机构进行，中国营养学会作为我国营养科学领域的重要学术团体，其颁发的公共营养师证书具有很高的专业性和权威性，而人力资源和社会保障部则是中国政府负责就业、社会保障和职业技能鉴定的主要部门，它所颁发的公共营养师证书代表着国家对个人在该领域的专业能力的认可。

在美国，公共营养师通常需要通过注册营养师考试（Registered Dietitin Nutritionist Exm）并获得美国营养与饮食协会（Acdemy of Nutrition nd Dietetics）的认证，这个认证是全美最广泛接受的营养师认证，表明持证人已经达到了行业内的最高专业标准。

在欧洲等地，公共营养师的认证可能由各国的营养学协会或者相关政府部门进行，如英国公共卫生部就提供公共健康营养师的认证课程。

公共营养师证书的颁发机构通常是该领域内有权威和影响力的组织，他们确保了公共营养师的专业知识和技能达到行业标准，为公众提供高质量的营养咨询服务，无论是哪个机构颁发的证书，都是对公共营养师专业知识和实践能力的一种认可，也是他们在职业生涯中提升自我，服务社会的重要凭证。