在中国，要成为一名专业的营养师，首先需要通过相关的职业资格考试，对于中职生来说，虽然起点可能较低，但只要具备相应的学习热情和毅力，也能实现这个目标，以下是详细的步骤：

1、学习基础：由于营养师的工作涉及到生物学、食品科学、营养学等多个领域，所以中职生首先要确保在这些基础知识上有所积累，可以通过自学或参加学校的相关课程来提升自己的理论知识。

2、技能培训：一些职业学校或者培训机构会提供营养师的技能培训课程，包括膳食设计、营养咨询、健康管理等方面，这些都是成为专业营养师所必需的技能。

3、资格认证：中国营养学会是国家认可的营养师资格认证机构，他们提供的公共营养师和注册营养师两个级别的证书被业界广泛接受，满足一定学历和工作经验后，可以报名参加他们的资格考试。

4、实践经验：理论知识和技能的学习只是第一步，实践经验同样重要，可以在学校实习，或者找寻相关的实习机会，如医院、餐饮企业、健身中心等地方，将学到的知识运用到实际工作中去。

5、持续学习：营养学是一个不断发展的学科，新的研究和技术不断出现，作为一名营养师，需要有终身学习的精神，持续关注最新的营养科研成果，更新自己的知识库。

6、申请证书：完成上述步骤后，就可以准备申请营养师证书了，这通常包括提交相关证明材料（如学历证明、工作经验证明等）、支付考试费用，并参加统一组织的理论和实践操作考试。

成为一名营养师需要系统的学习、丰富的实践以及对行业的深入理解，这是一个既富有挑战又充满机遇的过程，只要你愿意付出努力，就有可能在这个领域找到属于自己的位置。