主料：粳米100克辅料：何首乌30克枣（干）8克调料：冰糖10克首乌粥详细制作步骤1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。2.红枣洗净，去核，切片；何首乌洗净，烘干捣成细粉。3.粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸后加入何首乌粉、红枣片，转用小火煮约45分钟。4.待米烂粥熟时，下入冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。主料：粳米100克辅料：陈皮30克调料：白砂糖5克橘皮粥详细制作步骤1.将干橘皮擦洗干净，研成细末。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3.取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮沸，然后改用小火熬煮，至粥将成时，加入橘皮末和白糖，再略煮片刻，即可盛起食用。