学习并获得营养师资格证书是一个系统的过程，需要专业理论知识的学习、实践技能的培养以及相关考试的通过，以下是一种可能的学习路径：

你需要对营养学有基本的理解和兴趣，这可以通过阅读相关的科普书籍、在线课程或者参加一些营养讲座来实现，理解人体所需的各类营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等的作用和来源，是入门的基础。

选择正规的教育机构进行深入学习，在国内，可以选择大学或职业培训机构提供的营养与食品科学、公共卫生营养、临床营养等相关专业的本科或研究生课程，这些课程通常包括基础营养学、食物化学、营养生理学、营养评估与咨询等内容，同时也会涉及膳食设计、食品安全等方面的知识。

在理论学习的同时，实践经验的积累也至关重要，你可以寻找实习机会，比如在医院的营养科、社区健康中心、餐饮服务部门或者健身中心等地方工作，直接参与到营养指导和膳食管理中去，这样可以将所学知识应用于实际，提升自己的专业能力。

你需要通过国家或行业组织的专业认证考试以获取营养师证书，在中国，中国营养学会等权威机构会组织相关的资格考试，包括营养基础知识、营养评价与干预、特殊人群营养等多个模块，通过考试后可以获得相应的营养师证书。

持续学习和更新知识也是必不可少的，因为营养学是一个不断发展的领域，新的研究和发现会不断影响我们的饮食建议，订阅专业期刊，参与学术会议，都是保持知识新鲜度的有效途径。

成为一名合格的营养师需要时间和努力，但只要你热爱这个领域，愿意投入时间和精力，你一定能够达成目标。