在长春市考取营养师证书，首先需要明确的是营养师的认证体系，在中国，营养师的职业资格认证主要由人力资源和社会保障部（原劳动和社会保障部）颁发，分为公共营养师和注册营养师两个级别，目前，由于国家取消了部分职业资格许可和认定事项，公共营养师考试已经停止，但注册营养师考试仍然进行。

注册营养师的考试通常由中国营养学会组织，考试内容包括基础营养学、临床营养学、社区营养学、食品卫生法规等相关知识，报名者一般要求具有医学或相关专业的大专及以上学历，或者具有非医学或相关专业的大专及以上学历并有连续从事本职业工作2年以上。

在长春备考，你可以选择参加线下的培训机构课程，如一些知名的教育机构会开设营养师培训课程，这些课程通常包括理论教学、实操训练以及模拟考试等环节，帮助学员全面掌握营养师的知识体系，网络学习也是不错的选择，许多在线平台提供了丰富的营养师考试辅导资源，如中国营养学会官网、各大在线教育平台等，你可以在家中灵活安排学习时间。

值得注意的是，虽然考试取消了，但是行业内的专业技能提升和继续教育仍然是必要的，你可以关注营养学相关的学术会议、研讨会，或者参加由中国营养学会等权威机构提供的专业培训，以保持专业知识的更新和提升。

在长春考取营养师证书，你需要找到合适的培训机构，系统地学习营养学知识，并通过注册营养师的考试，持续的学习和实践是成为优秀营养师的关键，祝你在营养师的道路上越走越远！