自学营养师资格证书的过程可以分为以下几个步骤：

1、了解考试要求：你需要了解你所在国家或地区的营养师资格认证体系，不同的地区可能有不同的考试机构、课程内容和考试标准，在中国，你可以通过中国营养学会或者人力资源和社会保障部认可的相关培训机构进行学习并参加考试。

2、基础知识的学习：营养学是一门综合科学，包括生物化学、生理学、食品科学、公共卫生等多学科知识，你可以购买相关的教材，如《临床营养学》、《公共营养学》等进行自学，互联网上有许多免费或付费的在线课程，如Courser、edX等平台都有优质的营养学课程。

3、实践与实习：理论知识是基础，实践经验同样重要，你可以尝试在日常生活中应用所学的知识，调整自己的饮食结构，并观察效果，如果可能，寻找实习机会在医院、餐饮业、健康咨询公司等地方工作，将理论知识转化为实际操作能力。

4、准备考试：根据你选择的认证机构，可能会有特定的复习指南和模拟试题，熟悉考试格式，比如选择题、案例分析题等，有针对性地进行复习，保持良好的学习习惯，定期回顾和测试自己的理解程度。

5、报名考试：完成以上步骤后，你就可以在规定的时间内，通过指定渠道进行报名，支付相应的考试费用，按照指示进行确认和预约考试时间。

6、参加考试：在考试当天，保持冷静，发挥你的最佳水平，考试通常会涵盖营养基础、食物营养特性、人群营养、疾病营养干预等内容。

7、结果查询与证书领取：考试结束后，一般会有一定时间的评分期，之后可以查询成绩，如果你的成绩达到合格线，你就可以申请领取营养师资格证书了。

自学营养师资格证书是一个需要毅力和耐心的过程，但只要你有决心，愿意投入时间和精力，就一定能实现目标，记住，持续学习和实践才是成为专业营养师的关键。