在西宁考取营养师证书的步骤主要包括以下几个方面：

你需要满足基本的报考条件，在中国，营养师的考试通常由人力资源和社会保障部或中国营养学会等权威机构组织，报考者需要具备中专及以上学历，且有一定的健康、食品科学或者相关领域的工作经验，如果你符合这些要求，那么你可以开始准备报名。

了解考试内容和形式，营养师考试一般包括理论知识和实践技能两部分，涵盖营养学基础、食物营养与卫生、人群营养、疾病营养、公共营养等多个模块，考试形式可能是笔试，也可能是计算机化考试，具体以当年通知为准。

接下来是备考阶段，你可以在书店购买相关的教材和复习资料，也可以参加专业的培训课程，网络上有许多在线课程和学习资源，如中国营养学会的官方平台，可以提供丰富的学习材料和模拟试题，确保全面理解和掌握所有知识点，并通过做题来巩固记忆。

关注报名时间和方式，考试报名通常会在考试前几个月开始，可以通过官方网站或者指定的报名点进行，记得提前准备好所需的所有证件和照片等材料。

参加考试并等待成绩，按照规定的时间和地点参加考试，保持冷静，发挥出你的最佳水平，考试结束后，耐心等待成绩公布，如果顺利通过，就可以领取营养师证书了。

值得注意的是，随着国家对健康管理行业的重视，营养师的资格认证可能会有所调整，在整个过程中，要随时关注最新的政策和信息变动，营养师不仅需要专业知识，还需要良好的沟通技巧和服务意识，这都是在日常生活中可以不断积累和提升的。

考取营养师证书是一个既严谨又富有挑战的过程，但只要你有决心，愿意投入时间学习和准备，就一定能够成功，希望你在西宁的营养师考证之旅顺利！