中医针灸理疗师证书的持有者在职业范围内有着广泛且特定的责任和权利，他们可以在医疗机构、康复中心、养生保健机构、体育运动队等场所从事专业工作，他们的主要任务是运用中医理论，包括经络学说、脏腑理论、阴阳五行等，结合针灸疗法，对患者进行诊断和治疗。

针灸理疗师的主要职责包括：通过望、闻、问、切的传统中医诊疗方法，了解患者的病情；根据辨证论治的原则，制定个性化的针灸治疗方案；使用毫针、电针、温针、三棱针等各种针具进行操作，刺激穴位以调整人体的生理功能，达到防治疾病的目的；他们还需要观察并记录患者的反应，调整治疗方案，以及进行必要的健康教育和生活指导。

针灸理疗师还需具备一定的病理、生理、解剖等相关医学知识，以便于更准确地理解和处理各种疾病的复杂情况，他们需要遵循严格的卫生规范，确保针灸操作的安全性，预防交叉感染，对于一些不能接受针灸或者有禁忌症的病人，他们也需要有能力进行适当的转诊。

值得注意的是，尽管针灸理疗师在一定程度上可以独立开展工作，但他们通常会在医生的指导下进行临床实践，特别是在处理复杂病例或涉及药物配合的情况时，并且，他们应持续学习，更新专业知识，以适应医学科技的发展。

中医针灸理疗师的从业范围不仅限于具体的治疗活动，还包括病人的健康管理，预防疾病，提高生活质量等多个方面，他们在维护公众健康，促进身心和谐发展方面发挥着重要作用。