主料：秋葵 200克，蒜 3瓣，蒸鱼豉油，芝麻调和油 适量，

白灼秋葵的做法步骤

1.秋葵首先要洗干净，去除表面绒毛

2.去掉把子，切成两半

3.蒜切末

4.秋葵放入开水中焯水捞出用凉水冲凉后摆盘，在锅里煮大约一分钟

5.锅烧热，放芝麻调和油，下蒜末，待蒜末爆香关火，兑入蒸鱼豉油，淋在秋葵上即可。