营养师证书的持续有效性与更新要求因国家和地区而异，在一些地方，如美国，营养师可能需要定期参加继续教育课程以维持其资格认证，美国注册营养师（RDN）每五年需要完成75个继续教育学分才能进行重新认证，这包括专业发展活动、研讨会、在线课程等，旨在确保他们跟上最新的营养研究和实践。

在中国，营养师职业资格证书的有效性一般不会因为时间推移而失效，但是随着科学知识的不断更新，营养师也需要通过自我学习或参加相关培训来提升自己的专业知识，为了保持行业竞争力，许多营养师会选择定期参加学术会议、研讨会或者进修课程，以便及时掌握新的营养理论和实践。

有些机构或雇主可能会有自己的规定，要求员工定期更新他们的技能和知识，即使证书本身不需要每年考试，营养师也可能需要每年或定期参与一些形式的学习或考核，以证明他们的专业能力。

虽然营养师证书并不一定需要每年考，但持续的专业发展和知识更新对于任何专业的营养师来说都是至关重要的，这是一个动态的领域，新发现和新研究不断涌现，营养师需要保持对这些变化的敏感度，并将之融入到他们的实践中，以提供最准确、最有效的营养建议。