在当前社会中，健康意识的提升使得营养师这个职业越来越受到重视，对于已经退休的人来说，想要学习新的知识和技能，考取营养师资格证书无疑是一个不错的选择，是否困难则取决于个人的学习态度、基础知识以及时间投入。

从考试内容来看，营养师资格证的考试涵盖了基础营养学、食物卫生学、人群营养、疾病与营养等多个方面，需要理解并掌握大量的专业理论知识，这可能会对一些没有医学或生物学背景的退休人员构成挑战，但只要有耐心和毅力，通过系统性的学习和复习，这些理论知识是可以被理解和掌握的。

退休人士的时间相对自由，可以有更多的时间投入到学习中，利用好这段宝贵的时间，制定合理的学习计划，每天保持一定的学习进度，相信会有所帮助，现在有许多线上课程和自学资料，也大大方便了自主学习。

退休生活的一大优势是丰富的经验和人际网络，在实践中应用所学的营养知识，比如为家人朋友提供饮食建议，或者参与社区的健康讲座，都能加深理解，同时也可能帮助你在实际操作中积累经验，这对考试也是有益的。

要明白，年龄不是问题，关键在于你是否有热情和决心去接受新知识，挑战自我，许多退休人士在退休后开始新的事业，甚至取得显著成就，他们的经历告诉我们，只要愿意学习，任何时候都不晚。

退休后考取营养师资格证书有一定的难度，但这并不是无法逾越的障碍，只要你有决心，有恒心，愿意付出时间和精力，加上适当的方法和资源，这个目标是可以实现的，记住，活到老，学到老，退休生活也可以充满活力和成就感。