营养师证的考试内容主要涵盖以下几个方面：

1、基础营养学：这是营养师证考试的基础部分，包括人体所需的六大营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水）的功能、来源、代谢过程以及缺乏或过量对人体的影响。

2、临床营养学：这部分主要涉及疾病与营养的关系，如糖尿病、高血压、心脏病等常见疾病的营养治疗方案，以及特殊人群如孕妇、儿童、老年人的营养需求。

3、食品卫生与安全：这包括食品的储存、加工、烹饪过程中可能产生的食品安全问题，以及如何预防食物中毒，保障消费者的健康。

4、营养评估与咨询：学习如何对个体进行营养状况的评估，包括体格检查、膳食调查等，并根据评估结果提供个性化的饮食建议和营养教育。

5、公共营养：公共营养学涉及到社区营养改善计划的设计与实施，食品政策的理解，以及如何通过营养干预来促进大众健康。

6、法律法规：了解并熟悉相关的职业道德规范，以及与营养工作相关的法律法规，比如食品安全法、消费者权益保护法等。

7、最新的营养研究进展：营养科学是不断发展更新的领域，对最新的科研成果和理论动态的掌握也是考核的一部分。