营养师资格证书的正规性与权威性是许多人关注的问题，在当今社会，随着健康意识的提高和生活质量的改善，营养师的需求日益增长，获取一个被广泛认可的营养师资格证书显得尤为重要。

我们要明确的是，任何一种职业资格证书的正规性和认可度都取决于颁发机构的资质，在中国，营养师的职业资格认证主要由人力资源和社会保障部（原劳动和社会保障部）主导，通过国家职业资格考试获得，中国营养学会、中国保健协会等专业机构也会提供相关的培训和认证，这些机构的证书同样具有很高的权威性和行业认可度。

市场上也存在一些非官方或非主流的营养师培训和认证机构，它们提供的证书可能并未得到业界广泛认可，选择培训机构时，务必核实其是否具备合法的办学许可证，以及其证书是否被行业协会、企业或政府相关部门所承认。

即使获得了正式的营养师资格证书，也需要持续学习和实践以保持专业知识的更新和提升，营养学是一门不断发展的科学，新的研究结果和理论不断涌现，营养师需要跟上这些变化，以便为客户提供最准确、最新的建议。

正规机构颁发的营养师资格证书是受到行业认可的，但个人的专业素养和持续学习的能力也是决定其在行业中影响力的关键因素，在选择培训机构和获取证书的过程中，应谨慎评估，确保投入的时间和精力能够带来相应的价值回报，也要注重自身的专业成长，不断提升，才能在这个领域中脱颖而出。