公共营养师是中国营养学会依据国家职业标准设立的专业技术资格认证，其主要目的是为了提高公众的营养健康水平，预防和控制营养相关疾病，根据中国卫生部和人力资源和社会保障部联合发布的《公共营养师国家职业标准》，公共营养师的资格证书分为三个等级：初级公共营养师、中级公共营养师和高级公共营养师。

初级公共营养师是入门级别，主要面向的是对营养学有兴趣，或者在食品、餐饮等相关行业工作的人员，他们需要掌握基础的营养知识，包括人体所需的各类营养素的功能，食物中的营养成分，以及合理膳食的基本原则等，并能运用这些知识进行基本的营养咨询和指导。

中级公共营养师则是在初级基础上的提升，除了要求具备更深入的营养理论知识外，还需要具备一定的实践能力，能够设计个体或群体的饮食计划，进行营养状况评估，解决一些常见的营养问题，并且有一定的科研能力和教学能力。

高级公共营养师则是专业层次的顶端，不仅要求有深厚的营养学专业知识，丰富的实践经验，还应具有独立研究的能力，能在营养领域提出新的观点和解决方案，引领行业发展，甚至参与制定相关政策和标准。

每个级别的公共营养师都需要通过严格的考试和考核才能获得相应的资格证书，这个过程既是对个人专业技能的检验，也是对其持续学习和进步的鼓励，无论在哪一等级，公共营养师都肩负着传播科学营养知识，提高公众健康素养的重要使命，不断深化学习，提升自我，为社会提供更专业的服务，是每一位公共营养师应有的追求。