美容师证书的管理在中国主要由人力资源和社会保障部（原劳动和社会保障部）负责，这是一个国家级的职业资格认证，旨在规范和提升美容行业的专业水平和服务质量。

在具体的操作流程中，美容师需要参加由授权培训机构提供的专业培训课程，并通过理论知识考试和实践技能考核，这些机构通常是由各地的人力资源和社会保障局或者其指定的教育培训机构来执行，考试合格后，由人力资源和社会保障部门颁发相应级别的美容师职业资格证书。

中国美发美容协会作为行业组织，也在一定程度上参与了美容行业的规范化建设，推动行业标准的制定与实施，虽然他们不直接发放证书，但他们的会员资格和专业认证也被业界广泛认可。

值得注意的是，近年来，中国政府对于职业资格许可制度进行了改革，许多非必要的职业资格证书已经被取消，以减轻企业和个人的负担，促进就业创业，在特定时期，美容师证书的获取要求可能会有所调整，建议相关人员关注官方通知和最新政策动态。

美容师证的管理和发放是国家、地方政府以及行业协会共同作用的结果，目的是为了确保美容服务的专业性和安全性，保护消费者权益，同时也为美容从业者提供职业发展的路径和依据。