获取老年营养师的证书是一个专业且系统的过程，它涉及到理论学习、实践经验和资格认证，以下是一般的步骤和要求：

1、教育背景：你需要有相关的基础教育背景，通常需要具备营养学、食品科学或相关领域的学士学位，如果你没有这个背景，你可能需要先完成一些必要的课程来满足入门要求。

2、专业知识的学习：参加专门针对老年营养的培训课程或者进修班，这将帮助你深入理解老年人的特殊营养需求，包括但不限于慢性疾病管理、食物过敏、吞咽困难等。

3、实践经验：在获得足够的理论知识后，积累实践经验是非常重要的，可以在医院、养老院、社区健康中心等地方实习或工作，直接为老年人提供营养咨询和指导。

4、专业认证：完成以上步骤后，你可以准备参加由权威机构组织的专业考试，如美国注册营养师协会（ACEND）或其他国家的相关认证机构，通过考试后，你就可以获得老年营养师的正式证书。

5、持续教育：取得证书并不意味着学习的结束，为了保持你的专业资格，你需要定期参加继续教育课程，以跟上最新的营养研究和老年医学的发展。

6、职业道德：作为一位专业的老年营养师，还需要遵守严格的职业道德，尊重每一位服务对象，保护他们的隐私，并始终以他们的最佳利益为出发点。

成为一位老年营养师不仅需要扎实的学术知识，更需要对老年人的关爱与理解，以及不断学习和提升的专业精神，这是一个既富有挑战又充满意义的职业道路。