医学营养大专学历的学生在完成学业后，有多个专业证书可以选择考取，以提升自己的职业竞争力，最基础也是最重要的就是注册营养师资格证，这是由国家卫生健康委员会颁发的专业证书，是营养专业人士执业的必备凭证，该考试涵盖营养学理论、食品卫生、人群营养、临床营养等多个领域，对学生的专业知识和实践能力都有较高要求。

公共营养师证书也是一个不错的选择，主要针对的是社区、学校、企事业单位等公共场所的营养指导工作，强调的是营养知识的普及与应用，运动营养师证书也很适合医学营养专业的学生，特别是在健身行业或者体育机构工作的学生，可以帮助运动员或健身爱好者制定合理的饮食计划，提高运动表现。

特殊膳食用品配方设计师证书也是医学营养大专生可以考虑的方向，这主要涉及糖尿病、高血压、肥胖症等慢性病患者的特殊膳食设计，还有食品检验工、食品安全管理员等相关证书，可以在食品企业中发挥重要作用。

随着健康管理和预防医学的发展，健康管理师证书也逐渐受到重视，它不仅需要掌握营养知识，还需要了解人体生理、疾病预防、健康教育等内容，对于拓宽就业面有很大帮助。

医学营养大专生可以根据自身的职业规划和发展方向，选择合适的证书进行考取，提升自身的专业素养和市场价值，无论选择哪一种，都应注重理论学习与实践经验相结合，以实现真正的学以致用。