白菊花通常的食用方法就是泡水喝。白菊花茶是很有名的健康饮品，深受健康人士的喜爱。小编为大家介绍一下白菊花茶的功效与作用。

第一：保护眼睛

随着生产力水平的不断提高，现在很多事情都需要通过电脑来完成，而我们也越来越习惯通过电脑来了解资讯或者是进行购物等等。但是你知道吗，长时间使用电脑容易影响眼睛的健康，出现红肿或者是酸涩的问题。日常多服用一些白菊花茶，能够很好的治疗视力模糊还有眼睛疲劳的情况。建议日常如果出现了眼睛干涩的毛病，可以多喝一些菊花茶。

第二：抑制细菌对于身体的伤害

科学家通过实验发现，白菊花用开水冲泡出来的茶水对于多种细菌都具有很好的抑制作用，例如副伤寒杆菌、伤寒杆菌、变形杆菌还有大肠杆菌以及霍乱弧菌等等，有效的保证身体健康。

第三：保健身体

上面我们和大家说了白菊花中所含有大量的对于身体健康有益的物质，例如维生素以及微量元素等。中医方面也认为将白菊花泡水喝能够很好的保健身体，起到养肝明目还有保健脾胃、润喉还有调整血脂以及清心补肾的效果。所以说，平时可以根据具体情况适量的服用一些白菊花泡水喝，具有很好的保健身体健康的作用。

第四：防治心血管疾病

研究发现，经常将白菊花泡水喝，能够很好的起到防治心血管疾病的作用。菊花茶在进入身体之后能够有效的增加冠脉中的血液流量，这样就能够很好的降低三酸甘油脂以及血清甾醇了，起到降低血压还有预防心绞痛的作用。

第五：抗炎强身的作用

日常可以将白菊花泡水喝，并且代替茶水饮用，色香味俱全，丝毫不会比用茶叶冲泡的茶水差。这种茶水服用之后能够很好的增强身体中毛细血管的抵抗力，同时还具有抑制通性的作用，起到非常不错的抗炎强身效果。

第六：防辐射

对于一些白领上班族来说，每天需要长时间面对电脑工作，这就会令身体受到电脑辐射的影响，长时间如此会影响身体健康。对于需要经常面对电脑的朋友们来说，将白菊花泡水喝是一个非常好的选择，不仅具有很好的防辐射作用，养生的效果也是非常不错的。

白菊花泡水喝的方法

泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

白菊花的副作用及禁忌

中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。

阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。

白菊花的食疗方

1、辅助治疗肝阳上亢、血压偏高：取菊花、金银花各30克，头晕明显的加霜桑叶12克;动脉硬化、胆固醇高者，加山楂24克，分4次用沸水冲 泡代茶饮;取菊花、霜桑叶各16克，夏枯草10克，加水150毫升，大火煮沸，加少许冰糖代茶饮，可清热明目、降压降脂的作用。

2、治肝肾不足、眼目昏暗：取甘菊花120克，巴戟(去心)30克，肉苁蓉(酒浸)60克，枸杞子90克，上药共为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大，每服30丸，饭前空腹以淡盐水送下。

3、治眼目生翳：取白菊花、蝉蜕各等分，共研细末，每服9克，入蜜少许，水煎服。

4、治疗冠心病：取白菊花300克，加温水浸泡过夜，次日煎两次，每次半小时，待沉淀后除去沉渣，再浓缩至500毫升，每次口服25毫升，每日 两次，2个月为1疗程。