营养师证书的有效期问题，其实并不统一，因为它受到多个因素的影响，不同的国家和地区对于营养师证书的有效期限有不同的规定，在中国，公共营养师资格证书没有明确规定具体的有效期，一般认为只要不违反相关法律法规，且持续在营养领域工作并保持专业能力的更新，其证书就可以一直有效。

这并不是说营养师可以一劳永逸，随着科学研究的不断深入，营养学的知识也在不断更新和进步，为了保证提供最准确、最新的营养指导，营养师需要定期进行继续教育和培训，以提升自己的专业知识和技能，许多机构和协会会要求持证者每几年完成一定数量的专业发展学分，以此来维持其证书的有效性。

一些私人或企业雇主可能有自己的规定，他们可能会要求营养师定期更新证书，以确保他们的服务质量和专业水平。

有些国家的营养师认证体系中确实有明确的有效期，如美国注册营养师（RD）证书，有效期通常为五年，到期后需通过再认证考试以延续其有效性。

营养师证书的有效期取决于当地法律法规、行业协会的要求以及个人是否持续更新知识和技能，虽然证书本身可能没有硬性的过期日期，但持续学习和专业成长是每个营养师职业生涯的重要部分。