营养学作为一门独立的学科，在现代医学领域中扮演着越来越重要的角色，它主要研究食物与人体健康的关系，包括营养素的代谢、膳食结构对健康的影响力以及营养干预在疾病预防和治疗中的作用等，营养学专业人员是否可以直接考取执业医师证书，这需要具体分析。

在中国，执业医师资格考试是由国家卫生健康委员会统一组织的，其目的是为了保证医疗服务质量，保障公众的生命健康权益，根据现行的规定，申请参加执业医师资格考试的一般要求是具有医学类专业本科及以上学历，并且在医疗机构实习满一定年限，这就意味着，如果你是一名营养学专业的毕业生，想要获得执业医师资格，首先你需要满足上述学历和实践经验的要求。

尽管营养学不是临床医学的一部分，但许多医院和诊所都设有营养科，营养师与医生紧密合作，为患者提供个性化的饮食建议，以辅助疾病的治疗和康复，在这种情况下，营养师可能不需要直接考取执业医师证，而是通过获取营养师职业资格认证，然后在医疗机构内发挥其专业特长。

如果你希望更深入地参与到疾病的诊断和治疗中，或者希望在法律层面上拥有处方权，那么考取执业医师证可能是必要的，你可能需要进一步深造，比如攻读临床医学相关的研究生课程，从而达到报考执业医师资格考试的条件。

营养学专业人员能否考取执业医师证，取决于个人的职业规划和目标，如果你想成为一名临床营养专家，可能并不需要执业医师证，但如果你想在医疗决策中发挥更大的作用，那么考取执业医师证可能会是一个更好的选择，无论哪种路径，都需要持续的学习和实践，以提升专业素养，更好地服务于大众的健康。